肉丸子的家常做法简单 肉丸子汤的家常做法简单

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本文目录

1. 青椒炒海参最正宗的辣椒辣椒做法
2. 海参五花肉青椒做法
3. 蒜苗炒海参怎么做

青椒炒海参最正宗的做法

原料
：海参300克，葱段50克 ，炒海参的炒海参姜片40克
，家常家常高汤200毫升 ，做法做法青辣椒130克

调料：盐、窍门鸡粉各3克 ，白糖2克，蚝油5毫升 ，料酒4毫升，生抽6毫升，水淀粉 、食用油各适量

做法 ：

1将洗净的海参切成段，再切成条形。

2锅中注入清水烧开，加入少许盐、鸡粉，倒入切好的海参 ，搅拌匀，煮约1分钟 ，捞出

沥干水分，待用。

3用油起锅 ，放入姜片、葱段 ，爆香  。

4倒入海参，淋入少许料酒，倒入准备好的高汤，放入少许蚝油，淋入适量生抽，加盐、鸡粉、白糖，炒匀调味。

5转大火收汁，撒上余下的葱段，再倒入适量水淀粉 ，翻炒一会儿，至汤汁收浓。

6关火后盛出炒好的菜肴，装入盘中即成
。

海参五花肉青椒做法

主料：北美参55克

>配料：五花肉120克、螺丝椒100克

>调料
：生姜50克、酱油10克、盐5克、味粉5克，色拉油50克

>制作方法 ：

1.将海参涨发后切片
。

2.五花肉切片 ，肥瘦分开；青椒、生姜切片。

3.热锅放油，将五花肉煸香 ，加姜片、青椒片翻炒 。

4.放入海参片
，快速翻炒，调味，既可出锅 。

蒜苗炒海参怎么做

准备食材 。海参丝，蒜苗 ，辣椒，生姜
，十三香，花椒粉，生抽 ，食盐。

做法 。海参丝处理干净 ，把内层的黑绒膜清理掉，清洗干净 ，沥干水分。蒜苗洗净切长段
，生姜切细丝
，辣椒切成丝。炒锅放少量油，下入生姜丝炒出香味，下入蒜苗翻炒半分钟 ，然后下入海参丝翻炒两分钟加适量十三香炒匀 ，加少许花椒粉炒匀，淋入适量生抽翻炒，加适量食盐 ，下入辣椒丝，继续大火翻炒两分钟关火，出锅装盘即可。

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